Taikinaa on kohotettu tai sekoitettu liian pitkään.
Lyhennä seuraavalla kerralla kohotus- ja sekoitusaikaa.
Vuokaleivonnainen lässähtää paiston aikana kalusteuunissa/Dialog-uunissa.
Lyhennä seuraavalla kerralla kohotus- ja sekoitusaikaa.
Käytä seuraavalla kerralla vähemmän nestettä.
Kohota siksi paljon rasvaa sisältävät hiivataikinat ilman kosteudenlisäystä.
Alenna lämpötilaa.
Lyhennä kohotuksen kestoa.
Huomaa, että Automaattiohjelma “Leipä” sisältää taikinan kohotuksen. Älä kohota taikinaa enää tämän lisäksi.
Käytä enintään 3 tl leivinjauhetta 500 g jauhoja kohti.