Höyryuunit

Automaattiohjelmat 

Täydellisiä tuloksia vaivattomasti 

Juuri sopivan kypsää joka kerta: kypsennä mitä erilaisimpia ruokia helposti ja kätevästi, onnistut aina varmasti.

Sous-vide-kypsennys 

Kypsennys vakumoituna

Ravinteet ja maku säilyvät: vakumoitu ruoka kypsyy äärimmäisen hellävaraisesti alhaisissa lämpötiloissa. 

Erikoispinnoitettu teräksinen uunitila 

Ammattitason ominaisuudet. 

Laadukas ja helppo puhdistaa: kaikkien höyryuuniemme uunitila on ruostumatonta terästä. 

Suuri uunitila ja suurikokoinen vedenkeruuastia 

Runsaasti tilaa luovuudelle 

Reilusti tilaa: syvän uunitilan ja ison vedenkeruuastian ansiosta voit valmistaa useita annoksia samalla kertaa.

DualSteam 

Tasaisia tuloksia asiantuntemuksella 

Äärimmäinen makunautinto: höyry leviää tasaisesti ja nopeasti, mikä takaa täydelliset kypsennystulokset. 

Automaattiohjelmat 

Täydellisiä tuloksia vaivattomasti 

Juuri sopivan kypsää joka kerta: kypsennä mitä erilaisimpia ruokia helposti ja kätevästi, onnistut aina varmasti.

Lämpimänäpitoautomatiikka 

Pitää valmiit ruuat lämpiminä automaattisesti

Estää ruoan jäähtymisen: pitää ruokaa lämpimänä automaattisesti 15 minuutin ajan ohjelman päätyttyä. 

Määrästä riippumatonta ruoanlaittoa 

Kypsennysaika pysyy samana, vaikka määrä vaihtelee 

Aina sama aika: 100 g tai 1 kg, ruoan kypsennysaika pysyy samana. 

Sous-vide-kypsennys 

Kypsennys vakumoituna

Ravinteet ja maku säilyvät: vakumoitu ruoka kypsyy äärimmäisen hellävaraisesti alhaisissa lämpötiloissa. 

Kala ja äyriäiset

Terveellistä ruokaa suoraan merestä: kypsennä kala ja äyriäiset niin, että niiden maku ja tekstuuri säilyvät.

Liha

Mehevää ja mureaa: höyryuunissa liha kypsyy erittäin herkulliseksi.

Lisukkeet 

Aina saatavilla: perunat, riisi ja pasta sopivat kaikkien ruokien lisukkeeksi ja ovat äärimmäisen ravitsevia. 

Jälkiruoat 

Paras viimeisenä: Mielen höyryuunissa voit valmistaa mitä erilaisimpia jälkiruokia.

Keitetyt kananmunat 

Löysä, pehmeä vai kova? Kypsennä aamiaismunasi minuuteissa juuri sopivan kypsäksi 100 °C:ssa 

Jogurtin valmistus

Kotona tehty: valmista itse jogurttia 40 °C:ssa höyryuunissa vain 5 tunnissa. 

Tuttipullojen desinfiointi

Bakteerittomaksi 15 minuutissa: tuttipullojen nopea ja helppo desinfiointi 100 °C:ssa. 

Keitot

Kermaista tai kirkasliemistä: höyryuunissa valmistat keiton kuin keiton herkulliseksi alkuruoaksi. 

Ryöppäys

Ihanteellinen käsittely: ryöppää hedelmät tai vihannekset nopeasti, niin ne säilyvät tuoreina pitempään. 

Lämmitys 

Maistuu vastavalmistetulta: lämmitä eilisen ruoat herkullisiksi 80–100 °C:ssa vain muutamassa minuutissa

Hiivataikinan kohotus

Pehmeää ja kuohkeaa: tämä monitaituri auttaa jopa taikinan kohotuksessa, taikinasi kohoaa kauniisti 40 °C:ssa. 

Käsipyyhkeiden lämmitys

Aivan kun ravintolassa: anna vieraillesi Mielen höyryuunissa lämmitetyt käsipyyhkeet. 

Lämpimänäpito 

Haluatko syödä vasta myöhemmin? Höyryuunisi pitää ruoan lämpimänä automaattisesti jopa 15 minuutin ajan. 

Mehustus 

Herkullista mehua tai hilloa hedelmistä ja marjoista: höyryuunissa mehustus tapahtuu erityisen hellävaraisesti. 

Suklaan sulatus 

Makeannälkään: 90 °C:ssa suklaa sulaa tasaisesti eikä pala, erinomaista kakkujen tai pikkuleipien kuorrutteeksi. 

Kalttaaminen

Kätevä kalttaamisessa: kalttaat tomaatit, nektariinit ja mantelit kätevästi höyryuunissa, vain 1–4 minuutissa. 

Tölkkien sterilointi 

Kätevä: steriloi lasitölkit huolellisesti hedelmäsäilykkeitä varten. 

Kasvikset

Luontoa parhaimmillaan: hellävarainen kypsennys höyryuunissa säilyttää aromit ja on myös erittäin terveellistä. 

Umpiointi 

Tuoreena pitempään: hedelmien ja kasvisten säilöntä sujuu höyryuunissa kätevästi. 

Sulatus

Hellävarainen pakasteruoille: sulattaa pakasteet hellävaraisesti noin 60 °C:ssa ihanneolosuhteissa.

Sous-vide-kypsennys 

Puhdasta nautintoa: vakumoituna kypsennetty liha, kasvikset tai hedelmät tarjoavat äärimmäisen makuelämyksen.

Höyrynvähennys 

Aika päästää höyryä 

Kätevä ja turvallinen: voit avata luukun ja ottaa valmiit ruoat uunista ilman höyrypilveä. 

Paljon erilaisia käyttötapoja 

Runsaasti vaihtoehtoja 

Mitä ikinä tarvitsetkaan: höyryuunimme tarjoavat laajan valikoiman käyttövaihtoehtoja. 

Kevyt vesisäiliö 

Helppo käsittely 

Kätevä käsitellä: kevyt muovinen vesisäiliö on äärimmäisen helppo täyttää. 

Ulkoinen höyrynkehitin 

Ulkoisen höyrynkehittimen edut 

Laite kehittää höyryn uunitilan ulkopuolella: ruoka kypsyy tasaisesti ja säilyttää värinsä. 

Erikoispinnoitettu teräksinen uunitila 

Ammattitason ominaisuudet. 

Laadukas ja helppo puhdistaa: kaikkien höyryuuniemme uunitila on ruostumatonta terästä. 

Suuri uunitila ja suurikokoinen vedenkeruuastia 

Runsaasti tilaa luovuudelle 

Reilusti tilaa: syvän uunitilan ja ison vedenkeruuastian ansiosta voit valmistaa useita annoksia samalla kertaa.

LED-valaisin 

Parhaassa valossa 

Uunivalaisin viimeisen päälle: energiatehokkaat LED-spotit valaisevat uunitilan täydellisesti.

Läpinäkyvä luukku 

Kaikki näkyvissä 

Läpinäkyvän luukun ja käytännöllisen uunitilan valon ansiosta näet hyvin, miten ruoka kypsyy. 

Uunitila ruostumatonta terästä 

Ammattitason ominaisuudet 

Laadukas ja helppo puhdistaa: kaikkien höyryuuniemme uunitila on ruostumatonta terästä.