MasterChef 2022 voittajan Petran aasialaisten ruokien makuilta

Illan aikana pääset valmistamaan kolme herkullista ruokalajia Petra ohjauksessa ja pääset oppimaan ainesosista, mausteista sekä valmistustekniikoista. Tämä kokkikoulu on täydellinen tilaisuus niin ruoanlaiton aloittelijoille kuin kokeneille kotikokeille ja oiva mahdollisuus sukeltaa aasialaisen ruoan maailmaan. Illan isäntänä toimii kokenut kokki, yrittäjä ja vuoden 2022 MasterChef-voittaja, Petra Väänänen. (Menussa yhdistyy Petran kokemus työskentelystä modernin kiinalaisen ruoan parissa sekä hänen asuessaan Bangkokissa.)

Tule mukaan makumatkalle Aasiaan - Kokkikouluun ja anna aistisi matkustaa aasialaisten makujen maailmaan Petran johdolla.

llmoittaudu mukaan nyt ja varmista paikkasi tässä ainutlaatuisessa kokkauskokemuksessa!

Makuillassa teemme parhaamme huomioidaksemme ruoka-aineallergiat, intoleranssit ja muut ruokavaliot. Tämä sisältää laktoosittomien, gluteenittomien ja maidottomien vaihtoehtojen tarjoamisen. Muut omavalintaiset ruokavalinnat pyrimme huomioimaan teemasta riippuen, kuten kasvisperäiset vaihtoehdot. Huomioithan kuitenkin, että vaihtoehtomenu ei ole aina toteutettavissa. Varmistaaksesi parhaan mahdollisen kokemuksen ilmoita ruokarajoitukset varauksen yhteydessä.

Ilmoittaudu tapahtumakalenterista mukaan! Maksettuasi osallistumismaksun, lähetämme sinulle ilmoittautumisvahvistuksen sähköpostitse.

Tarkistathan, että olet saanut ilmoittautumisvahvistuksen. Mikäli et saa vahvistusta, ota yhteyttä makuilta@miele.fi

Kausimakuja höyry- ja yhdistelmäuuneilla

Suositulla ja ajankohtaisella Kausimakuja höyryuunilla -kurssilla perehdytään höyryuunien käytön saloihin. Kurssin aikana opitaan, kuinka säilyttää ruokaa valmistaessa ainesten täydelliset aromit, vitamiinit ja rakenne hyödyntämällä höyryuunin ominaisuuksia. Höyryllä voidaan valmistaa lihan, kalan, kasvisten ja juuresten lisäksi myös esimerkiksi leivonnaisia!

Höyrykypsentämisen suosio on noussut räjähdysmäisesti viime vuosina. Syy on ilmeinen: höyryuunin ominaisuudet vastaavat vaativankin gourmet-kokin tarpeisiin, mutta se soveltuu loistavasti myös terveellisen ja nopean arkiruoan laittamiseen. Raaka-aineiden maku, väri ja rakenne säilyvät höyryllä kypsennettäessä erinomaisina ilman pelkoa siitä, että ravintoaineet menevät hukkaan tai ruoka kuivuu.